多功能食品安全檢測儀YT-G1800可快速檢測200多項目，包含非食用化學物質、濫用食品添加劑、農殘、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學類殘留等現場的定性定量檢測。

一體化便攜式快檢設備，滿足現場及流動檢測使用需求，能夠在同一軟件下實現所有檢測項目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結果。膠體金模塊檢測方式：軌道式自動傳輸掃描，檢測完成后自動退出檢測卡。 CT線自動識別，無需手動調整。 
儀器具有品類多種類樣品菜單庫，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。樣品處理簡單省力，整體操作快速、安全、便捷。 
儀器具有自身保護功能，可設置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。高靈敏度，高檢測精度，高重復性精度，掃描式高精度光學傳感器。 
多功能食品安全檢測儀內置強大的數據庫，可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數據庫。